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Secretaría Ejecutiva para el Desarrollo Integral
SEDI - DCTC - Departamento de Comercio, Turismo y Competitividad de la OEA
BIENVENIDO

Damos la bienvenida a este sitio a todas aquellas personas interesadas o involucradas en turismo, el cual esperamos incentive su deseo de más información sobre el programa de turismo de la Organización de Estados Americanos (OEA), mientras participa en una de las industrias que se ha convertido no sólo en una de las más importantes a nivel global hoy día, pero que ahora se destaca como el medio de mayor ingreso a nivel de exportaciones mundiales. Conscientes del hecho que esta industria genera considerables ganancias de divisas extranjeras y empleo en el hemisferio, no obstante la alta competitividad, la OEA se ha comprometido a asistir a sus Países Miembros no sólo en el uso del turismo como una herramienta en la reducción de la pobreza sino también en el enriquecimiento de su competitividad.

Para la OEA, el éxito en el mantenimiento de los beneficios de turismo para contribuir a la mitigación (o al alivio) de la pobreza sólo se puede lograr a través de la continua diversificación, innovación y actualización del producto de turismo, así como el fortalecimiento de capacidades e instituciones. Es dentro de este marco y después de una cuidadosa evaluación de las necesidades de sus Países Miembros que la OEA formula sus programas de turismo.


Capacitación y Certificación:
La OEA se ha asociado con una reconocida institución en el área hotelera para suministrar a los Países Miembros capacitación y certificaciones reconocidas a nivel internacional.Esta capacitación se ofrece a todas las categorías de trabajadores hoteleros,desde trabajadores de línea a propietarios gerenciales.Más importante aún, con el fin de mantener el programa de capacitación y en armonía con la filosofía de la Organización de “enseñar a pescar en vez de dar el pescado”, (un método que ha sido tremendamente exitoso en los esfuerzos de sostenibilidad).


Proyectos y actividades:
En la búsqueda por el enriquecimiento de conocimiento de las demandas competitivas para el sector de empresas pequeñas en turismo, la Sección de Turismo de la OEA ha asistido a ese sector con programas de entrenamiento y fortalecimiento de capacidades, diseñados especialmente para sus requerimientos. Uno de los proyectos más exitosos es el Proyecto de Asistencia a las Pequeñas Empresas Turísticas del Caribe (STEP). El impacto de este proyecto ha sido enorme y su credibilidad y visibilidad están creciendo progresivamente. Este programa inició como un programa piloto en el Caribe y ha sido imitado en otras regiones del hemisferio. Mejores prácticas en hotelería, operaciones y administración, habilidades culinarias, así como seguridad y protección, son algunas de las áreas en que los programas de capacitación que provee la OEA se han concentrado.

Además de proveer asistencia directa a unos 1,000 operadores y empleados de las pequeñas empresas turísticas, el programa de pequeños hoteles de la OEA ha dejado un legado internacional significativo de paquetes de capacitación, conjuntos de herramientas y centros de recursos en varios países del hemisferio.

En respuesta a las críticas de insuficiente utilización del sector agrícola en algunos países, la Sección de Turismo de la OEA inició un curso de capacitación y certificación culinaria en países más pequeños. El programa ofrece una certificación extendida por el “Culinary Institute of America” que provee de capacitación a cocineros, chefs y/o cocineros y chefs aspirantes, en el uso de productos locales para lograr esa cocina auténtica que buscan los visitantes.


Turismo en Acción:
Los Países Miembros de la OEA están poblados por personas de diversos orígenes étnicos y culturales y es considerado por varios como un mina de recursos culturales. Estos patrimonios, al igual que su historia y recursos naturales le dan al hemisferio una ventaja estratégica en la promoción de turismo cultural y ambiental. La Sección de Turismo de la OEA provee asistencia a los países en cuanto al desarrollo de actividades para la presentación de la riqueza del legado cultural. Estos pueden verse en los enlaces pertinentes a cada país.


 
 
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